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乳児赤ちゃんの食事は気を使いますね。
アトピーアレルギーの子供ならなおさらです。
肌に敏感な幼児でも安心して美味しく食べられるように牛乳小麦などを使わないケーキを販売しているお店を紹介します。
我が家も娘がひどいアトピーだったので食事はかなり工夫しました。
おかげさまで、親の私が20kgのダイエットに成功しました。



<あんしん生野菜46種類を食卓に 韓国で大ブームの生食です>

<私の20kgダイエット成功の秘訣と同じ食事法です>

シンプルモダンマクロビオティック 自由が丘

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マクロビオティックスイーツの専門店パティスリー シンプルモダンマクロビオティック
卵、乳製品、白砂糖、不使用の有機栽培された素材にこだわるスイーツショップです。


シンプルモダンマクロビオティック

シンプルモダンマクロビオティック

価格:1,680円(税込、送料別)


平田優(ヒラタアツシ)
1961年、東京生まれ。マクロビオティックシェフで料理講師。日本雑穀協会認定雑穀エキスパート。「平田シェフ」の愛称で親しまれる。1988年、東京のフランス料理店で料理長を務めるなど、約20年に渡りフランス料理の世界と関わる。2002年、久司道夫氏認定・マクロビオティックレストラン「クシ・ガーデン」総料理長に就任。食の問題を研究中、マクロビオティックに出会い、パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス氏よりマクロビオティックの基礎を習い、日々研究を重ねる。日本の伝統食がベースのマクロビオティク料理に、フランス料理の技術とエスプリを融合させた「シンプル・モダン・マクロビオティック」を創作する。2006年、スパイラルLLCを設立。マクロビオティック及び雑穀の普及事業を展開。日本CI協会のリマ・クッキングスクールのゲスト講師や、各地のホテルなどでマクロビオティックのアドバイザー料理顧問などを務める。現在、自由が丘にて料理教室「Simple Modern Macrobiotic」を主宰。2009年1月、世田谷区奥沢にマクロビオティックスイーツ&カフェ「Simple Modern Macrobiotic Patisserie(シンプルモダンマクロビオティックパティスリー)」を開店させる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ローザンヌ 大府市

ローザンヌ 大府.jpg

お店のHPより
とうふと同じようににがりで固めた本格派のプリンです。
ゼラチンやペクチンで固めたものとは食感が違います。
本物の味わいをぜひお楽しみください。

とうふプリン.jpgとうふプリン2.jpg

とうふプリン 各1個¥157

プレーン(黒豆入り)
黒ごま(はちみつ入り)
チョコレート(クーベルチュール使用)

本物のにがり豆腐を使用し、北海道十勝産の生クリームで
仕上げました。卵は使用しておりませんので卵アレルギーの
方も安心してお召し上がりいただけます。

〒474−0035 
愛知県大府市江端町5丁目134番地
TEL 0562-44-0711
FAX 0562-44-0772

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店

チャヤマクロビ2.bmpチャヤマクロビ.bmpチャヤマクロビ.bmpチャヤマクロビ2.bmp
http://www.chayam.co.jp/restaurant/isetan.shtml

マクロビオテイックというと…
「味が薄くて、おいしくないよね…」
「色が茶色のイメージで、見た目に楽しさがないよね…」
「からだに良さそうだけど、何かストイックな感じだよね・・・」
このような言葉がよく聞かれます。
私たちは、食というものは「からだにもやさしい」ことはもちろん、
「おいしい」、「楽しい」ことも同様に大切だと考えています。

住所 東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹本館7階
レストラン街 「イートパラダイス」
電話
03-3357-0014
(ディナー予約承ります)
最寄り駅 JR新宿駅より徒歩5分
地下鉄丸の内線新宿3丁目駅より徒歩1分
営業時間 11:00〜22:00
ランチタイム 11:00〜16:00L.O
ティータイム 15:00〜17:00
ディナータイム17:00〜22:00(21:15L.O)
定休日 伊勢丹休館日に準ずる
席数 店内56席・テラス席28席

豆乳アイスクリーム

豆乳アイス いちご.jpg

2011年夏
今年は6月20日ごろからずっと暑い日が続きましたが、
2週間全くといっていいいほどセミが鳴きませんでした。

ところが

7月になって一度だけ雨が降った翌日
朝からセミの合唱が始まったのです。

そして昼ごろ気象庁から
「梅雨が明けたものと思われる」
宣言?が出されました。

来年から気象庁の発表ではなくてセミの鳴き初めを梅雨明けとしましょう(^^;

さて今年は猛暑が続きそうなのに節電の夏です。
普通のケーキは食べていられませんね。

冷たいアイスが食べたい!!
そこでお薦めなのはこのケーキです!
豆乳で出来てますのでアレルギーアトピーの方ぜひお試しを

姉妹品もあります